Skär baguetten på snedden till två smörgåsar och dela varje smörgås.  

Örtolja på ena sidan, några sprut

Lägg på en rejäl näve mixsallad

Skär två skivor ost (eller en lång om du är i mitten på osten), och skär båda bitarna tvärs över så det blir fyra spetisga bitar. Låt spetsarna sticka ut lite ur smörgåsen.

Tomatmarmelad, några sprut

Balsamico, några sprut

Lägg mackan på halvt smörpapper, vik upp underkanten rejält.

Snurra pappret ordentligt hårt runt mackan. Snurra ett snöre flera varv och knyt framtill med dubbelknut.